La carpe frite
Nous possédons un vivier, nous préparons notre poisson à la demande : carpe, perche, truite saumonée.
Fritures servies à volonté et sans arête, avec frites, salade, mayonnaise et citron. Mixte de trois fritures pour goûter aux trois poissons.
Desserts
La chantilly, les meringues, les coulis et la sauce chocolat sont préparés dans notre cuisine. Les glaces proviennent de la maison Glace des Alpes : une carte de glaces vous sera proposée, ainsi que des desserts faits maison.
Un chef pâtissier peut vous proposer différents gâteaux pour les occasions particulières : anniversaire, baptême, communion, mariage…
